Plněné cukety

1 porce
Energie 884 kJ/211 kcal
Bílkoviny 30,6 g
Tuky 3,7 g
Sacharidy 18,1 g

200 g cukety
5 g česneku
5 g čerstvé bazalky
70 g rajčat
80 g krůtích prsou – mletých
50 g cibule
50 g tofu

Cuketu neloupeme, pouze omyjeme a rozkrojíme na půlky. Vydlabeme vnitřní měkkou část a dáme si jí do mísy. Přimícháme k ní prolisovaný česnek, nasekanou bazalku, nakrájená rajčátka, cibulku a okořeníme. Touto směsí naplníme vydlabané cukety, posypeme strouhaným tofu a dáme zapéct na cca 30 min do trouby.

---

≪Pečený chřest s rukolou a sušenými rajčaty ≫Robi burger