Tresčí karbenátky

1 porce:

 Energie 1 403 kJ/335 kcal
Bílkoviny 28,2 g
Tuky 13,5 g
Sacharidy 31,2 g

Karbenátky:
100 g tresky
20 g ovesných vloček
10 g ovesných otrub
30 g cibule
1 ks žloutku
10g směs semínek (sezamové, slunečnicové, dýňové, konopné, lněné)
15 g chia semínka
česnek
bylinky
bylinkové koření

Salátek:
ledový salát
rajčata
ředkvičky
polníček
olivový olej
bylinkové koření

Tresku rozmixujeme, přidáme žloutek, vločky, semínka, prolisovaný česnek, na velmi jemno nakrájenou cibulku, pažitku a dokořeníme. Necháme odležet, aby mohly vločky nasát okolní vodu, pokud by byla po 10 min směs řídká, tak přidáme otruby. Tvoříme karbanátky a dáme na pečící papír do trouby upéct. Podáváme se salátkem.

---

≪Štíhle nudle se zeleninou a tvarohovým dipem ≫Treska s rukolou